Tábata Barbosa

O Espaço Gourmet RibeirãoShopping promove no dia 29 de maio, quarta-feira, às 19 horas, mais uma edição do Clube de Leitura Gastronômico. O evento tem inscrição limitada e gratuita. O livro “Las Chicas, Gourmet Garage”, da chef Carla Pernambuco em parceria com a sua sócia, a chef Carolina Brandão, é o tema da edição de maio.

Durante o encontro, os participantes vão debater a obra e ainda preparar duas receitas deliciosas. O livro traz a história do Las Chicas, um novo conceito de restaurante em São Paulo, conhecido como gourmet garage. A obra ainda reúne 60 receitas, divididas em quatro tipos de refeições: desjejum, almoço, café da tarde e jantar. Um apanhado de receitas nutritivas e inteligentes, que ajudam a combinar pratos e formular cardápios saborosos e descomplicados.

As inscrições são limitadas e devem ser feitas com antecedência pelo e-mail clubegastronomicoribeirao@travessa.com.br . A escolha dos livros acontece por meio de votação de uma seleção entre os participantes a cada três meses. Os inscritos ainda ganham 10% de desconto nos livros discutidos na Livraria da Travessa, e um desconto especial nos cursos do Espaço Gourmet.

O “Clube de Leitura Gastronômico”, que acontece preferencialmente na última quarta-feira de cada mês, é uma realização da Livraria da Travessa, em parceria com o Espaço Gourmet do RibeirãoShopping e com o apoio do Cenourão.